Da una cucina di casa ad una Cooking School amata in tutto il mondo
Chef Carmen
La mia passione per la cucina nasce presto, quando a soli 14 anni passavo ore accanto alla mia mamma, Titina imparando da lei i segreti della vera cucina napoletana.
Dopo alcune esperienze lavorative, nel 2003 ho deciso di seguire il cuore ed aprire la mia scuola di cucina a Sorrento: così è nata La Cucina del Gusto, una Cooking school pensata per far vivere ai turisti in vacanza un’autentica esperienza italiana, fatta di ingredienti freschi, ricette tradizionali e tanta convivialità.
L'entusiasmo è stato immediato, soprattutto da parte dei miei ospiti americani, che hanno sempre dimostrato grande affetto ed apprezzato il mio lavoro.
La Locanda del Gusto - Cucina italiana
Con il tempo, il sogno è diventato più grande ed ho iniziato a pensare di affiancare alla scuola di cucina un piccolo ristorante, un posto che raccontasse la mia storia e i miei sapori. Nel 2019 quel sogno è diventato realtà con l’apertura di La Locanda del Gusto, a pochi passi dal centro di Sorrento.
Oggi è un punto di riferimento per chi cerca la vera cucina italiana semplice, genuina e piena di amore, recensito con entusiasmo da turisti di tutto il mondo.
Sono orgogliosa di essere il frutto della passione, dell’impegno e dell’amore di mia madre.
